La cadencia andaluza en los vinos de jerez
El 28 de agosto, a las 13:30 h, en el Nuevo Casino, se celebrará esta cata. Las entradas de pueden adquirir en www.flamencoonfire.com y tendrá lugar en el Nuevo Casino, el día 28 de agosto alas 13.30 horas.
Es una original cata que armoniza las características organolépticas de los vinos de Jerez con la cadencia andaluza y tres estilos flamencos que le son afines por su naturaleza: solea, bulería y fandango. Más allá de colores, aromas y texturas, entre los cantes y sus vinos se produce un diálogo tan mágico como profundo. La experiencia logra establecer unos puentes donde el quejío se hace ámbar en la copa y los vinos se prestan a ser escuchados. Una auténtica explosión para los sentidos que nos permite disfrutar, en primera persona, del cruce de dos culturas hermanadas en el tiempo y en su esencia.
Dirige la cata José María Castaño, director de Los Caminos del Cante y Formador Homologado de los Vinos de Jerez por el Consejo Regulador Jerez – Xerez – Sherry. Los caldos de esta edición pertenecen a la bodega Díez-Mérito de Jerez de la Frontera.
